Een tijdje geleden heb ik in de boekenstad Damme het boek “De raadsman in de kookkunst” op de kop kunnen tikken. Hierin staan de werken van Gaston Clément verzameld. Hij wordt hierin beschreven als meester-deskundige, kroniekschrijver en conferencier in zake kookkunst. Dit boek is een soort hoogtepunt van zijn kunst en kennis, het telt 1027 bladzijden waarmee je al serieuze ondervragingen kunt doen en bekentenissen kan afleggen, haha. Wie eens op overgrootmoederswijze wilt koken kan hier zeker en vast inspiratie uit opdoen.
0 Responses to “De raadsman in de kookkunst”